Àwọn oníbàárà fẹ́ ìdúróṣinṣin, ṣùgbọ́n wọn kò fẹ́ kí wọ́n ṣì wọ́n lọ́nà. Innova Market Insights ṣe àkíyèsí pé láti ọdún 2018, àwọn ẹ̀tọ́ àyíká bíi “ìtẹ̀síwájú erogba,” “ìdìpọ̀ tí ó dínkù,” àti “láìsí ike” lórí àpò oúnjẹ àti ohun mímu ti fẹ́rẹ̀ẹ́ di ìlọ́po méjì (92%). Síbẹ̀síbẹ̀, ìbísí nínú ìròyìn ìdúróṣinṣin ti gbé àníyàn dìde nípa àwọn ẹ̀tọ́ tí a kò fìdí rẹ̀ múlẹ̀. “Láti fi àwọn oníbàárà tí wọ́n mọ̀ nípa àyíká lọ́kàn balẹ̀, a ti kíyèsí ìbísí nínú àwọn ìfilọ́lẹ̀ ọjà ní àwọn ọdún díẹ̀ sẹ́yìn tí ó ń lo àwọn ìmọ̀lára àwọn oníbàárà pẹ̀lú àwọn ẹ̀tọ́ ‘alawọ ewe’ tí ó lè má jẹ́ dandan ní ẹ̀rí,” ni Aiyar sọ. “Fún àwọn ọjà tí ó ní àwọn ẹ̀tọ́ tí a lè fìdí rẹ̀ múlẹ̀ nípa òpin ìgbésí ayé, a ó máa bá a lọ láti ṣiṣẹ́ láti kojú àìdánilójú àwọn oníbàárà nípa pípa irú àpò bẹ́ẹ̀ mọ́ láti gbé ìṣàkóso egbin tí ó munadoko lárugẹ.” Àwọn onímọ̀ nípa àyíká ń retí “ìgbì ẹjọ́” lẹ́yìn ìkéde UN nípa àwọn ètò láti dá àdéhùn ìbàjẹ́ ike kárí ayé sílẹ̀, nígbà tí àwọn olùṣàkóso ń gbógun ti ìpolówó èké bí àwọn ìbéèrè fún àwọn ilé-iṣẹ́ ńlá láti nu egbin ike pọ̀ sí i. Láìpẹ́ yìí, wọ́n ròyìn McDonald's, Nestle, àti Danone fún àìtẹ̀lé àwọn ibi-afẹ́de ìdínkù ike France lábẹ́ òfin “ojúṣe ìṣọ́ra”. Láti ìgbà àjàkálẹ̀ àrùn COVID-19, àwọn oníbàárà ti fẹ́ràn àpò ìdìpọ̀ ike.
Nítorí àwọn ohun tí a nílò láti mọ ìmọ́tótó tó ní í ṣe pẹ̀lú àjàkálẹ̀ àrùn náà, èrò ìdènà sí pílásítíkì ti dínkù. Ní àkókò kan náà, Ìgbìmọ̀ European Commission rí i pé ó lé ní ìdajì (53%) àwọn ẹ̀tọ́ ọjà tí a ṣe àyẹ̀wò ní ọdún 2020 fúnni ní “ìwífún tí kò ṣe kedere, tí ó ṣìnà, tàbí tí kò ní ẹ̀rí nípa àwọn ànímọ́ àyíká ọjà kan”. Ní UK, Aláṣẹ Ìdíje àti Ọjà ń ṣe ìwádìí lórí bí a ṣe ń ta àwọn ọjà “aláwọ̀ ewé” àti bóyá àwọn oníbàárà ń ṣì wọ́n lọ́nà. Ṣùgbọ́n àṣà ìfọṣọ tún ń jẹ́ kí àwọn ilé iṣẹ́ olóòtọ́ pèsè àwọn gbólóhùn tí a fọwọ́ sí ní ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì àti láti gba ìtìlẹ́yìn láti ọ̀dọ̀ àwọn ọ̀nà tí ó ṣe kedere àti tí a ṣàkóso bíi àwọn kirediti pílásítíkì, pẹ̀lú àwọn kan tí ó dámọ̀ràn pé a ti wọ “ayé lẹ́yìn-LCA.” Àwọn oníbàárà kárí ayé ń béèrè fún ìfọ̀rọ̀wérọ̀ nínú àwọn ẹ̀tọ́ ìdúróṣinṣin, pẹ̀lú 47% tí wọ́n fẹ́ rí ipa àyíká tí àpótí ń ní nínú àwọn àmì tàbí àwọn àmì, àti 34% sọ pé ìdínkù nínú àmì ìtẹ̀síwájú erogba yóò ní ipa rere lórí àwọn ìpinnu ríra wọn.

Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹta-20-2023


